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すべてに心をこめて
 
 
遊心に行ったらまず「刺身」をオーダー!
そんなお客様の割合がとても多いのが遊心の特徴。初めて遊心で刺身を注文して、テーブルに運ばれてきたときには「え、これ一体いくら?」と思われても、再来店したときには刺身は必ず注文。
なぜなら、新鮮な刺身が納得価格で食べられるから。
正直、遊心の刺身は儲けゼロに近い。これは遊心の心意気。そしてお客様への感謝の気持ち。
毎日新鮮な魚を仕入れて、新鮮なうちにお客様に召し上がっていただく。
だからまた次の日も新鮮な魚が仕入られるのです。新鮮が命なのです。
お客様に来ていただいて、たくさん召し上がっていただいて…だから遊心はいつでも新鮮な魚が用意できるのです。
毎日たくさんのお客様が来店してくれる証、それはすべてお客様のおかげなのです。
 
静岡ならでは
県外からご来店のお客様が「静岡らしいものを…」とおっしゃいます。
「桜えび」  650円  「生しらす」 650円
「黒はんぺん」440円  「静岡おでん」850円 などをおすすめします。
桜えび漁のシーズン(春・秋)、しらす漁のシーズン(春〜秋)でしたら必ずや召し上がっていただきたい。シーズン以外なら桜えびのかき揚げ(900円)も香ばしくて美味しい。
黒はんぺんは焼いてもフライでもいけます。 静岡串おでんは気軽にほおばって…
 
地鶏(唐揚げ・たれ焼)   各750円
黒豚(角煮・ヒレカツおろし 各880円
和牛(刺身・タタキ・串焼)各1000円
和牛の網焼き        1480円
牛タンとろとろシチュー   1280円
イベリコ豚の柚子胡椒焼 1380円など
肉料理
その日の仕入によって変わります。
甘鯛(一夜干・ちり蒸し)各1600円
金目鯛(刺身・煮付)  各1000円
真鯛(塩焼・煮付)   各1400円
太刀魚(塩焼・天ぷら・フライ)各900円
えぼ鯛塩焼        1000円 など
焼き魚・煮魚
シーザースサラダ   750円
中華とうふ        750円
生ハムと野菜のサラダ 850円
海藻と魚貝のサラダ 1050円など
塩煎り銀杏    650円
ジャンボ茹で落花生650円など
サラダ
 
じゃがバター遊心風   760円   蓮根饅頭の照焼風  840円
帆立貝の和風グラタン  840円   合鴨の赤酒焼き   900円
里芋の唐揚げ胡麻クリーム750円  米なすのトマトソースグラタン 760円
五種盛りとろろ     850円  パリパリ湯葉のとろろ包み揚 880円
まぐろのづけ ユッケ風  880円  など  
遊心オリジナル料理
 
揚げ出しとうふ   680円     野菜のあんかけとうふ760円
里芋と湯葉の揚げ出し760円       静岡おでん     850円
アボカドと玉子豆腐の揚げ出し    760円
風呂吹き大根とフォアグラのソテー 1280円
蟹しんじょう揚げ  850円     フライの盛合せ   930円
野菜の天ぷら    930円    天ぷらの盛合せ  1380円
揚げ物・温料理
 
自家製 いか沖漬  400円    自家製いかわたの醤油漬400円
珍味5点盛り  1250円    もずく酢         450円
からすみ     930円    生湯葉           720円
だしまき玉子   700円    京揚げの葱味噌焼    680円
本格チーズ3種盛り930円    いかわたと下足のホイル焼780円
海鮮しゅうまい  750円    3色生麩の田楽      630円など  
酒肴逸品
 
              <お食事メニュー>
ちりめん焼おむすび  550円     お茶漬け各種  550円
ガーリックトースト   550円     蟹ぞうすい   800円
茶そばとろろ       850円    具沢山のおこげ 850円
 海鮮丼・天丼・かき揚丼・鰻丼 各1200円 など
                <デザート>
あいす・シャーベット   各300円   豆乳プリン   300円
黒豆とわらび餅の黒蜜かけ400円   めいぷるパンケーキ 550円
フレンチカステラあいす添  550円   フルーツ    550円など
 
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